七月的固原,最适合见面!
固原山多
路盘绕在山间
这让固原的山路
美丽非常
如被誉为宁夏最美公路的隆泾公路
梯田重叠油菜花带的隆张公路
连接固原九龙山和六盘山的
六盘山旅游公路
在这个盛夏
正绽放着最迷人的花朵
是开车兜风的好去处
六盘山旅游公路蜿蜒盘旋在六盘山间,公路两侧风光迷人。六盘山旅游公路即自固原市区至六盘山长征景区公路,主线全长52公里,由主道机动车道和慢行道彩色自行车道两部分组成。公路将固原市中庄水库观光区、杨岭村等旅游资源串联起来。
六盘山旅游公路途径泾源县杨岭村。六月的杨岭诗情画意、绿色拥抱着整个乡村,清凉地风徐徐吹过杨岭的每一寸土地,叫人心生凉意、舒适自在。此时,正是泾源最美之时,夏意盎然、山花娇艳、清凉宜人,每到一处都是风景,杨岭村就像一位梳妆打扮归来的新娘,等待着大家去看她美丽的面容。
羊羔肉
固原的羊肉尤其是羊羔肉肉质细嫩、膻味较淡、味道鲜美、脂肪分布均匀,再加上绝佳的厨艺,烹饪出来的羊肉更是天下一绝。来固原一定要吃上一回地道的手抓!
隆德暖锅
暖锅是固原独特的小吃之一,以隆德暖锅最为出名,它是用土暖锅将做熟的菜肴加入高汤煮沸后食用的大烩菜,其中物料丰富,荤素搭配,是一种老少皆宜,方便实惠的全家福菜肴。
牛羊肉泡馍
肉质鲜美,汤香四溢,而又具有较高的营养,深为大众喜爱。
羊羔头
固原烧鸡
食之外焦里嫩,鲜香味美,且携带方便,为馈赠之佳品。
泾源蒸鸡
六盘山地区风光如画,俗称高原绿岛,好山好水孕育了这里优质的农产品。六盘山蒸鸡是地处六盘腹地的泾源特色小吃之一。当蒸鸡制作好的时候,随着笼屉盖掀开的那一瞬间,蒸汽带着香味扑鼻而来,让你不觉口水四溢。蒸鸡再配些当地的野菜及自己蒸的馒头,绝对是美味可口。
生汆面
用加少许食盐的温水和面,一边加水一边用筷子搅拌成索状,然后团在一起揉面,直到面团表面细腻光滑,然后用盆子扣在案板上,面片揪完后从锅里舀出多余的面汤,将拌好的肉丁与菠菜入锅搅开,同时将黄花、木耳、粉条放入锅中煮2分钟,再根据自己的口味加入醋、食盐、蒜苗和香菜、辣椒油,酸辣可口、色鲜味美的生汆面就做好了。
炒面片
面筋道,味鲜美,酸辣可口,牛、羊肉无膻味,是宁夏的一道名小吃。
荞面搅团
荞面搅团的吃法有多种,主要是水围城和漂鱼儿。
燕面糅糅
燕面糅糅是一道固原小吃,吃时口感柔韧有劲。这种独特的面食,如今已作为宴席上必点的一道菜品,可见固原人对它的钟爱!
宁夏六盘山旅游丨来源
刘 枫丨责编
张 勇丨审核往期精彩
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